今年底，在直辖市、省会城市、计划单列市等地的商超、书店等场所禁止使用不可降解塑料袋、不可降解一次性塑料吸管、不可降解一次性塑料餐具。一纸禁令，让塑料一夜之间成了众矢之的。市场也在迫切寻找可以替代品，于是就出现了以纸代塑的概念。

那么纸杯就一定比塑料杯更安全吗？

一次性纸杯

一次性纸杯价格低廉，一直广受消费者喜爱，但“风评”却一直不好。目前市场上销售的一次性纸杯主要分为三种：

一种是用白卡纸做的，抓药用来装干燥物品，不能盛水和油；

第二种是涂蜡纸杯，这种杯子用蜡浸泡过，所以较为防水，厚实。但只要被子里所装的水温度超过40度，蜡就会融化，而这种蜡含有致癌物多环芳径；

第三种就是现在人们普遍使用的纸塑杯，外面是一层纸，里面是一层淋膜纸，膜的材料为内聚乙烯。

一个合格安全的一次性纸杯需要符合很多标准。

首先就是感官指标。纸杯口和纸杯底没有凹陷、起皱，淋膜层和上蜡层也应该均匀，杯身清洁无异物，纸杯印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑，杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷，纸杯无异味。

这一标准看似简单，但于安全而言极为重要。喝水时嘴唇一旦接触杯口，印刷图案里的油墨就有可能会被摄入。同时，在套杯子时，杯子底部的印刷图案容易蹭到另一个杯子的内壁上，因此底部也要求不能有印刷。

纸杯的挺度和渗透性能。根据GB/T 27590-2011《纸杯》标准规定了纸杯的挺度和渗透性能。此前著名影视明星安以轩就曾因为外卖热饮从底部掉出而被烫伤，由此可见一次性纸杯的挺度极为重要。纸杯的底部和侧面均不应漏水、渗水，如果纸杯太软，也不达标。纸杯的所有包装材料要有足够的密封性和牢固性，纸杯包装应防尘、防潮和防霉。

卫生性能，卫生性能应符合GB9687-1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准、GB11680食品包装用原纸卫生标准。我国《食品包装原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光物质、大肠菌、致病菌等卫生指标，目前方便面、奶茶等食品的纸杯、纸碗一般都是双层淋膜产品（如聚乙烯）。与食品直接接触的纸张材料应符合食品包装原纸的卫生标准，淋膜材料应符合相应标准。

一旦蒸发残渣不合格。就意味着部分企业在生产过程中违规添加了碳酸钙、滑石粉、石蜡、液体助剂等，消费者如果长期使用这种纸餐具，可能导致大量不明物质进入人体内，会存在降低人体免疫力，引发胆结石、肾结石、便秘以及血液病等各种慢性病，甚至致癌等风险。

脱色试验未达标。主要是因为印刷油墨出了质量问题。部分生产企业为降低生产成本，使用不合格的油墨进行图案印刷。消费者在使用纸杯时，纸杯有颜色部分会与嘴唇或手上汗液接触，而不合格的油墨中往往含有苯和甲苯，会损害人体健康。

一次性塑料杯

一次性塑料杯一直以来都饱受环保人士诟病，但也几乎遍布人们衣食住行的每个方面，塑料杯几乎是人们日常的必须用品。

合格的塑料杯应符合一定的标准。

国标GB/T 18006.1-2009 《塑料一次性餐饮具通用技术要求》规定：一次性餐盒、碗、杯等餐饮具，其负重前后高度变化应不大于5%。如果企业为了节约成本，使用未达到标准要求重量的原材料，导致生产出的塑料杯杯壁薄，杯身软，导致负重性能不合格。容易导致使用者在使用塑料杯盛装液体后握不住杯子，若盛装很热的食物，容易烫伤。

关于卫生理化指标。

一次性塑料纸杯还应该注意塑化剂。因为塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中。且塑料杯很容易藏污纳垢，因此，选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料水杯。

关于一次性纸杯和一次性塑料杯哪个更安全，很多人会不假思索的选择一次性纸杯，但是不同材质的食品接触材料都会有不同的标准，如果不符合标准，就存在安全隐患。